Kochbuch - Wehmanns Rezepte

Sternekoch Heinz O. Wehmann begeisterte regelmäß in der NDR-Sendung »Mein Nachmittag« die Zuschauer mit seinen Rezepten. Die Kreationen sind nicht nur ein Genuss für Feinschmecker, sondern auch optisch eine Augenweide.

Seine Philosophie: norddeutsch, zeitgemäß, kreativ und schmackhaft – mit Akzenten der mediterranen und asiatischen Küche.

Über 50 Rezepte versammelt der Band: Vorspeisen, vegetarische Gerichte, Fischgerichte, Fleischgerichte, Suppen und Desserts. Rezepte, die alle auf bestechend einfach nachzuvollziehende Weise auf Anhieb zu einem Ergebnis führen: Einem leckeren Essen.

Garniert wird das Buch durch weiterführende Tipps aus dem reichen Erfahrungsschatz des Meisterkochs und durch zahlreiche Abbildungen.

Erscheinungs-Termin: 2010